又到了一年一度粽子飄香的季節，各式各樣的粽子已紛紛上線。端午節吃粽子是民間的傳統習俗，多年的曆史傳承賦予“粽子”更加深刻的意義，也讓“粽子”花樣百出，口味繁多，南粽北粽，甜粽鹹粽，各有各的特色，各有各的美味。那麽哪裏的粽子最好吃？哪個口味最對你的“胃”？現在就請隨東莞業士鐵盒鐵罐工廠商家一起从南走到北，找寻中国最经典的粽子口味，对照寻吃，端午寻踪舌尖上的粽香 。
五芳齋创始于1921年的中华老字号，作为中国粽子行业协会的会长单位，先后起草了《粽子》行业国家标准。以“糯而不糊，肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”的特色被誉为“粽子大王”，形成以粽子为主导，集月饼、糕点、蛋品、米制品、卤味等为一体的产品群，享有江南粽子大王的美誉。
真真老老，开创于1939年，嘉兴粽代表品牌，高汤鲜粽倡导者， 具有深厚的历史和文化底蕴的粽子品牌，产品以其糯软鲜甜，鲜甜适中，肥而不腻的正 宗嘉興粽子口味闻名。 真真老老历经三代粽子传人的传承经营，目前已成为中国嘉兴粽的代表品牌之一，是粽子行业的领军企业。
三全始于1992年，主要從事速凍食品生産、銷售的上市公司，作爲中國速凍食品行業領先者， 其速凍湯圓、餃子、粽子産品享譽國內。三全專注研發不同口味的美食，帶給消費者新鮮的優質食品、生産的粽子，品種齊全，口味多樣，價格實惠深受廣大消費者的青睐。
紅船，粽子十大品牌，始于1997年，隶属于南湖斋旗下紅船粽子品牌，致力于以粽子为主导的食品开发企业，集粽子、年糕、月饼、八宝粥等系列产品于一体。紅船也从单一的豆沙粽、鮮肉粽创新到了50多个粽子品种，在市场中拥有着极高的口碑，并多次在省农业博览会和中国粽子文化节上多次获得“金奖”称号。
嘉兴三珍齋食品有限公司，创始于清道光年间，迄今已有160年历史，三珍齋其产品具有色泽美、味鲜嫩、酥香不腻的特点，更有“盛夏不馊、严寒不冻”的独特特色，而被誉为“卤味大王”。时至今日，三珍齋100多年前的老店仍开业在古镇旅游的繁华街道上，迎来客往，生意兴隆，深受顾客的赞誉。
湖州諸老大实业股份有限公司， 自1906在府庙前青霅屏巷口开设諸老大粽子店正式经营以来，諸老大不但对甜粽和肉粽做了近一步的改进，而且按不同季节制作了鸡肉粽、排骨粽、蚕豆粽、豌豆粽等。諸老大除了在材料和口味上面的坚持，他十分重视店铺的形象和环境，热气腾腾的粽香飘过几条街口，门口川流不息抢购粽子的人潮，至今都深深留存在老一辈湖州人的心里。
知味觀，始于1913年，是一家专门从事食品生産加工和销售的综合性食品企业，主营各式“知味觀”品牌的青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。在做好各式传统产品的同时，追求产品改良和创新，相继推出了滇式云腿、台式桃山皮、杭帮、法式、奶黄流心、蛋黄酥等各式月饼及杭帮粽、绿豆糕、艾草青团、速冻名点、杭州名菜等众多备受市场青睐的产品。
粽子口味有多種，整體可以分爲兩類：甜粽和鹹粽；南方人更偏愛鹹粽子，以鮮肉棕爲代表，北方人則青睐甜粽子，以豆沙粽，棗粽爲代表。作爲最經典的粽子口味，當屬以下幾種【粽子的口味有哪些>>】
鮮肉粽是粽子里面的经典品种，以嘉兴的最著名。 米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，新鲜猪肉， 软糯粽米，肉质酥嫩，口感香糯绵密，轻咬一口，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻，颊齿留香。
豆沙粽兼具糯米的滑糯和豆沙的香甜，甜甜沙沙的， 愛吃甜食的人不可錯過。豆沙紅色的餡兒很喜慶的感覺， 甜口潤喉，自然清新的甜味不會像沾糖那樣膩口，與糯米的 結合非常融洽，糯米也泛著微甜的清香。
蛋黃肉粽，属于广式粽子。鮮肉粽是粽子中的经典， 而咸蛋的加入让经典升级，更加讨喜美味。清新的粽叶 混含着鲜肉香气，让人垂涎欲滴，而加入一颗蛋黄， 又让咸香的粽子带上一丝甜意，风味独具。
蜜棗粽是粽子史上经典的一款，新鲜苇叶、 精选糯米、金丝蜜枣，这样的组合，一切取自自然。 晶莹透亮的糯米、金黄的蜜枣，咬下去，每一口都是清爽和甜蜜。且蜜枣的 营养价值丰富，具有养血安神，补中益气的功能。
板栗肉粽素有“千果之王”美譽的板栗，遇上鮮美的豬肉， 再加上精選糯米，板栗/豬肉/糯米/粽葉經過蒸煮後完美融合， 豬肉的濃郁香醇肉汁滲入糯米和板栗中，演繹一曲 舌尖上的華麗樂章，美味妙不可言。
受各地文化習俗影響，粽子也是品種多樣，口味繁多。南粽北粽、甜粽鹹粽，各有各的特色，各有各的口味，那麽哪裏的粽子最出名？各地粽子有何特色？
嘉興粽子历史悠久，主要有鲜肉、豆沙、 八宝、鸡肉粽等品种。其中鮮肉粽最负盛名，粽子从选料、 制作到烹煮都有独到之处。煮熟后肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻。
北京粽子是北方粽子的代表，多以红枣、豆沙做馅， 少数也采用果脯为馅。大致分为三种：白粽子，小枣粽 和豆沙粽。北京粽子多选用上乘的选料，精致小巧， 美味又健康，是很多白领小资的最爱。
湖州粽子是浙江湖州传统的地方名点， 从外到内制作极为考究。分为咸甜粽。咸粽以新鲜猪肉， 浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥 或豆沙为馅。上面加块猪板油，蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口。
蘇州粽子多为呈长而细的四角形， 主要有鲜肉、枣泥、豆沙等品种，多用猪肉、 枣泥、白莲、芝麻、核仁等， 配料极为考究、制作精细等特色。
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